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沖縄ドライブ旅はコレ一冊で完璧！！王道をしっかりおさえた定番コースだけでなく、あらゆるニーズに応えるエリア別、テーマ別の17のドライブコースを、見やすいデザイン、分かりやすい地図で紹介。レンタカーを借りる際のポイントやドライブ途中に立ち寄りたい絶品グルメな..

沖縄県発・おきなわ文庫シリーズ第６弾。著者は元琉球大学教授であり、自らを地域プランナーと称した真栄城守定氏。エコノミストとしては、沖縄社会で最も露出度の高い知識人であったが、2005年10月11日心筋梗塞が高じて帰らぬひとになった。67歳という若さであった。本書は..

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本一野球に熱い沖縄。 その熱狂に踊る爆笑の県民伝説を収録した一冊がこ..

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。あなたは知っていますか、リアルなこの歴史を！市民を巻き込んだ理不尽な日..

沖縄県発・おきなわ文庫シリーズ第２弾。沖縄県本土復帰１０年（１９８２年）の年に誕生した、県内では周知の本シリーズ。本書の著者は元沖縄観光コンベンションビューロー韓国事務所初代所長。時を経て新たに著者本人による各章ごとに追記を加えた電子復刻版。「著者は１９..

沖縄県発・おきなわ文庫シリーズ第12弾。「家譜をめぐる興味つきないエピソード。近世沖縄を代表する羽地朝秀と程順則。合理主義者羽地の『日琉同祖論』の巧妙なレトリック。『六諭衍義（りくゆえんぎ）』で知られる程順則の意外な側面。薩摩人後の近世沖縄の諸相を平易に解..

東京・横浜の、ディープな沖縄料理店からカフェスタイルで楽しめる沖縄料理店まで全６１軒を紹介するほか、沖縄食材図鑑、首都圏の沖縄タウン情報など、沖縄の「食」に触れた内容が満載の一冊。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 和食<br>■出版社：..

東京・横浜の、ディープな沖縄料理店からカフェスタイルで楽しめる沖縄料理店まで全６１軒を紹介するほか、沖縄食材図鑑、首都圏の沖縄タウン情報など、沖縄の「食」に触れた内容が満載の一冊。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 和食<br>■出版社：..

南国・沖縄で食べたあの味をお家で再現！本場沖縄で学んできたその作り方を、余すところなくお伝えします。◇目次はじめに沖縄そばってどんなそば？第１章　基本の沖縄そばの作り方第２章　定番具材の作り方第３章　だしの取り方いろいろ第４章　木灰（もっかい）手打ち麺に..

沖縄ドライブ旅はコレ一冊で完璧！！王道をしっかりおさえた定番コースだけでなく、あらゆるニーズに応えるエリア別、テーマ別の17のドライブコースを、見やすいデザイン、分かりやすい地図で紹介。レンタカーを借りる際のポイントやドライブ途中に立ち寄りたい絶品グルメな..

沖縄県発・おきなわ文庫シリーズ第６弾。著者は元琉球大学教授であり、自らを地域プランナーと称した真栄城守定氏。エコノミストとしては、沖縄社会で最も露出度の高い知識人であったが、2005年10月11日心筋梗塞が高じて帰らぬひとになった。67歳という若さであった。本書は..

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沖縄県発・おきなわ文庫シリーズ第２弾。沖縄県本土復帰１０年（１９８２年）の年に誕生した、県内では周知の本シリーズ。本書の著者は元沖縄観光コンベンションビューロー韓国事務所初代所長。時を経て新たに著者本人による各章ごとに追記を加えた電子復刻版。「著者は１９..

沖縄県発・おきなわ文庫シリーズ第12弾。「家譜をめぐる興味つきないエピソード。近世沖縄を代表する羽地朝秀と程順則。合理主義者羽地の『日琉同祖論』の巧妙なレトリック。『六諭衍義（りくゆえんぎ）』で知られる程順則の意外な側面。薩摩人後の近世沖縄の諸相を平易に解..

東京・横浜の、ディープな沖縄料理店からカフェスタイルで楽しめる沖縄料理店まで全６１軒を紹介するほか、沖縄食材図鑑、首都圏の沖縄タウン情報など、沖縄の「食」に触れた内容が満載の一冊。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 和食<br>■出版社：..

東京・横浜の、ディープな沖縄料理店からカフェスタイルで楽しめる沖縄料理店まで全６１軒を紹介するほか、沖縄食材図鑑、首都圏の沖縄タウン情報など、沖縄の「食」に触れた内容が満載の一冊。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 和食<br>■出版社：..

南国・沖縄で食べたあの味をお家で再現！本場沖縄で学んできたその作り方を、余すところなくお伝えします。◇目次はじめに沖縄そばってどんなそば？第１章　基本の沖縄そばの作り方第２章　定番具材の作り方第３章　だしの取り方いろいろ第４章　木灰（もっかい）手打ち麺に..